Mikrob fermentatsiyasi

Apr 14, 2022

Mikrobial fermentatsiya mikroorganizmlardan xomashyoni mos sharoitlarda ma'lum metabolik yo'llar orqali odamlar tomonidan talab qilinadigan mahsulotlarga aylantirish uchun foydalanish jarayonini anglatadi. Mikrob fermentatsiyasini ishlab chiqarish darajasi asosan shtammning genetik xususiyatlariga va madaniyat sharoitlariga bog'liq.

So'rov yuborish