E vitamini etishmovchiligining patogenezi:
1. E vitamini etishmovchiligida erkak moyaklar atrofiyasi va sperma hosil qilmasligi, urg'ochi embrionlari va platsenta atrofiyasi homilaning tushishiga olib keladi, gipofiz beziga estrogenning sekretsiyasini tartibga solishga to'sqinlik qiladi va menopauza sindromi va erta tuxumdon etishmovchiligini keltirib chiqaradi.
2. E vitamini etishmovchiligida: inson metabolizmi jarayonida hosil bo'lgan erkin radikallar nafaqat biologik membranalarning lipid peroksidatsiyasini keltirib chiqarishi, hujayra membranalarining tuzilishi va funktsiyasini buzishi va lipofustsin hosil qilishi mumkin; shuningdek, denaturatsiyalangan oqsillar, fermentlar va gormonlarni inaktiv qiladi va immunitet Kuchning pasayishi va g'ayritabiiy metabolizm tanadagi 39 ning keksayishini yoki gemolizini kuchaytirishi mumkin.
Oziq-ovqat manbai
E vitaminiga boy oziq-ovqatlarga quyidagilar kiradi: siqilgan o'simlik moylari (ba'zi turlari uchun quyida ko'ring), meva va sabzavotlar, yong'oqlar, yog'siz go'sht, sut, tuxum, tsitrus po'stlari va boshqalar. Meva va sabzavotlarga kivi, ismaloq, karam, karam, karam, marul, shirin kartoshka va yam. Yong'oqlarga bodom, findiq va yong'oq kiradi.
Siqilgan o'simlik moylariga kungaboqar urug'lari, kunjut, makkajo'xori, zaytun, yerfıstığı, kameliya va boshqalar kiradi. Bundan tashqari, aspir, soya, paxta urug'i, bug'doy urug'i va jigar jigar moyi tarkibida ma'lum miqdorda E vitamini bo'ladi. Eng ko'p uchraydigan bu - bug'doy urug'i. . Dastlab, E vitaminining aksariyati bug'doy moyidan, odatda rap, va soya yog'idan olinadi.
